PROPIEDADES de la AVENA

La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, ya que por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas, se convirtió en la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones.

Por este motivo, la avena ha sido nombrada como la "reina de los cereales", ya que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes.

Entre otros aspectos, se podría decir que tiene hidratos de carbono, minerales, oligoelementos, proteínas de alto valor biológico, hierro y fósforo.
La avena es un cereal que tiene muchas propiedades que nos ayudan a cuidar nuestro organismo. Ayuda en todos los ámbitos de nuestro cuerpo, desde el sistema digestivo, hasta el cuidado de la piel. Dentro de algunas de las propiedades que este cereal ofrece tenemos:

    - Los copos de avena tienen la propiedad de absorber la suciedad y los residuos naturales que se acumulan en los poros.

    - Disminuye la dureza del agua debido al fósforo que la compone.

    - Evita la deshidratación de la piel consiguiendo una acción hidratante y emoliente sobre ella.

    - Ayuda a calmar las irritaciones de la piel, ya sea por alergias o daños causados ​​por quemaduras, marcas de heridas y otros.