PROPIEDADES del LIMÓN

El limón es un regalo de la naturaleza. Es un gran consumidor de microbios y el mejor protector contra las enfermedades contagiosas.

Originario de la India y sudeste asiático, el limón es uno de los cítricos más populares de nuestras cocinas. Al igual que la lima, pertenece al género Citrus, correspondiente a la familia de las Rutáceas (una de las familias en las que abundan más especies).

El limón es el fruto del limonero, árbol frutal que fue introducido por los árabes en la península ibérica entre los años 1100 y 1250. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/158/firmas/rgarcia/5842/el-limon-uno-de-los-citricos-mas-comunes-en-nuestra-cocina#sthash.GHqzkENU.dpuf

Originario de la India y sudeste asiático, el limón es uno de los cítricos más populares de nuestras cocinas. Al igual que la lima, pertenece al género Citrus, correspondiente a la familia de las Rutáceas (una de las familias en las que abundan más especies).

El limón es el fruto del limonero, árbol frutal que fue introducido por los árabes en la península ibérica entre los años 1100 y 1250. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/158/firmas/rgarcia/5842/el-limon-uno-de-los-citricos-mas-comunes-en-nuestra-cocina#sthash.GHqzkENU.dpuf

Originario de la India y sudeste asiático, el limón es uno de los cítricos más populares de nuestras cocinas. Al igual que la lima, pertenece al género Citrus, correspondiente a la familia de las Rutáceas (una de las familias en las que abundan más especies).

El limón es el fruto del limonero, árbol frutal que fue introducido por los árabes en la península ibérica entre los años 1100 y 1250. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/158/firmas/rgarcia/5842/el-limon-uno-de-los-citricos-mas-comunes-en-nuestra-cocina#sthash.GHqzkENU.dpuf

Originario de la India y sudeste asiático, el limón es uno de los cítricos más populares de nuestras cocinas. Al igual que la lima, pertenece al género Citrus, correspondiente a la familia de las Rutáceas (una de las familias en las que abundan más especies).

El limón es el fruto del limonero, árbol frutal que fue introducido por los árabes en la península ibérica entre los años 1100 y 1250. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/158/firmas/rgarcia/5842/el-limon-uno-de-los-citricos-mas-comunes-en-nuestra-cocina#sthash.GHqzkENU.dpu

Originario de la India y sudeste asiático, el limón es uno de los cítricos más populares de nuestras cocinas. Al igual que la lima, pertenece al género Citrus, correspondiente a la familia de las Rutáceas (una de las familias en las que abundan más especies).

El limón es el fruto del limonero, árbol frutal que fue introducido por los árabes en la península ibérica entre los años 1100 y 1250. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/158/firmas/rgarcia/5842/el-limon-uno-de-los-citricos-mas-comunes-en-nuestra-cocina#sthash.GHqzkENU.dpuf

Entre todos los cítricos, el limón es quizás el que ofrece más beneficios para la salud. Básicamente, el poder curativo del limón reside en su bajo contenido energético, su nivel equilibrado en sodio y potasio y por supuesto, en la vitamina C. Que el limón posea un número tan escaso de hidratos de carbono es de gran ayuda en las dietas de adelgazamiento; comer limón representa tomar vitamina C sin calorías adicionales.

El limón contiene un elevado nivel de potasio y un bajo contenido en sodio, relación ideal para combatir la hipertensión arterial. Para aquellas personas que tienen la presión sanguínea demasiado elevada y deben prescindir de la sal, el limón les servirá de aderezo.

Para las personas diabéticas el limón es bueno por su bajo contenido en azúcares. Otra propiedad que se le atribuye es la de ser antianémico.

Los limones cosechados en el estado verde se conservarán más tiempo que aquellos cosechados completamente amarillos.
La recolección es manual y debe realizarse con alicates, evitando el tirón.
Se debe efectuar en ausencia de rocío o niebla.

El limón es una de las frutas más ricas en propiedades, tanto para la salud como para la belleza. Una de sus principales funciones en el área de la belleza es que tiene propiedades astringentes, desinfectantes y es un excelente depurativo sanguíneo que ayuda a mantener la piel sana, joven y bella, así como brindar luminosidad a los ojos y un cabello más resistente.

Entre las propiedades del limón, que destacan por el cuidado de la piel, son:

• Ideal para preparar mascarillas para tratar afecciones de la piel.

• Ayuda a combatir hongos, manchas, llagas, exceso de grasa en la piel, ayuda a cerrar los poros y darle tersura a la piel.

• Es uno de los mejores aliados para bajar de peso.

• Ayuda a combatir la caspa y problemas del cuero cabelludo (como exceso de grasa)

• Bueno para cicatrizar heridas sin dejar rastro.

• Combate arrugas y rejuvenece la sangre, los tejidos y las células. 

• Aparato respiratorio: colabora en la curación de catarros y resfríos, calma la sed y baja la fiebre cuando es muy alta.

• Migraña: alivia los dolores de cabeza.

• Diurético: puede utilizarse en casos de obesidad para eliminar líquidos.

• Impotencia: aumenta la potencia sexual.

• Insomnio: mezclar el zumo de un limón con miel en agua tibia antes de ir a la cama ayuda a conciliar el sueño. 

• Rehidratante: el zumo de limón combinado con agua y sales hidrata el organismo y recupera los minerales perdidos.

El limón (Citrus x limon) es una fruta comestible con mucha importancia en distintas gastronomías del mundo. Tanto el limón y el limonero (planta que brinda esta fruta) es originaria de Asia, no es hasta el siglo III que ingresa a Europa a través de España, para que se afiance con bastante protagonismo en el Mediterráneo.
Hoy se conocen muchas especies de limón y se cultiva en los 5 continentes. Sus usos son variados, desde la gastronomía hasta fines medicinales. La limonada quizás sea el refresco natural más popular del mundo. China y la India son los principales productores de limón del mundo.

El limón no es recomendable en cutis ni cabello seco.

Las personas que sufran acidez de estómago u otros problemas estomacales importantes, deben evitar el limón.

Aunque es beneficioso para las mujeres embarazadas, en ocasiones también puede provocar nauseas o problemas gastrointestinales.

Las bebidas refrescantes de limón que generalmente están a la venta, nada tienen que ver con esta fruta, pues principalmente están compuestas de azúcares y saborizantes artificiales.